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Französisch kochen Band 2

Name: Französisch kochen Band 2
Brand: Echtzeit Verlag
SKU: 38439792
Price: 21236 HUF
Availability: InStock
Author: Ulrike Becker
ISBN: 9783906807270

Ulrike Becker

Johanna Hofer von Lobenstein

Language

German

Book Hardback

Libristo code: 38439792

Publishers Echtzeit Verlag, March 2022

Julia Child lernte die französische Küche in Paris kennen, wo sie sich in den 1950er an der renommie... Full description

Libristo code: 38439792

141 b

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Julia Child lernte die französische Küche in Paris kennen, wo sie sich in den 1950er an der renommierten «Ecole du Cordon Bleu» ausbilden liess. Zusammen mit ihren Freundinnen Louisette Bertholle und Simone Beck verfasste sie dann ein Buch, das fortan im Zentrum ihrer unvergleichlichen Karriere stand: «Mastering the Art of French Cooking» erschien 1961 in New York, es schlug augenblicklich ein und gilt seither als zeitloses Standardwerk. Mit «Französisch kochen» publizierte der Echtzeit Verlag den 1. Band erstmals in deutscher Sprache. Im Sommer 2022 wird der 2. Band erscheinen.